Midye haberleri sayfasında Midye hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 2453 Midye haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Gözle zor fark ediliyorlar ama kıyı bölgelerinde yaygın olarak tüketilen sıradan midyeler gibi değiller: İsviçre’de bir gölün dibinden sızıp koca bir yerleşkeyi felç ettiler. Borular tıkandı, sistemler sustu, hatta yaz ortasında binalar serinleyemedi. Uzmanlar bunun “açık bir istila” olduğunu söylüyor. Üstelik bu alışık olmadığımız midye türünün “kuzeni”, ülkemizde çok sayıda göl ve barajda sessizce yayılıyor. Peki bu küçük canlılar nasıl oluyor da şehirleri durma noktasına getiriyor?
#MidyeSokak lezzetleri deyim yerindeyse ölüm saçıyor! Midye ve kumpir faciası, Almanya’dan Türkiye’ye tatile gelen bir aileyi hayattan kopardı. Anne ve iki çocuğu hayatını kaybetti, babanın tedavisi ise hastanede sürüyor. Peki kumpir ve midye nasıl oluyor da ölümcül hale gelebiliyor? Ürünlerin sağlıksız olup olmadığını nasıl anlayacağız? Uzman isim, bu gıdalardaki bakterilere maruz kalmanın sadece ölüm değil, kalıcı hasarlar ile de sonuçlanabileceğini söyledi, herkesin mutlaka bilmesi gerekenleri anlattı.
#KumpirOrtaköy’de midye, sucuk, kokoreç ve tavuk tantuni yedikten sonra gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye kaldırılan Böcek Ailesi'nden 6 yaşındaki Kadir, 3 yaşındaki Masal ve anne Çiğdem Böcek hayatını kaybetti. Baba Servet Böcek ise entübe edildi. Hürriyet’e konuşan uzmanlar, ailenin yediği tüm ürünlerin bozuk olabileceğini söyledi.
#AlmanyaFatih’te otelde konaklayan aile, gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye kaldırıldı. Ortaköy'de yedikleri yemekten zehirlendiği öne sürülen ailenin çocukları Kadir Muhammet (6) ve Masal B. (3) dün hayatını kaybederken, anne Çiğdem B.'nin de bugün hayatını kaybettiği öğrenildi. Baba Servet B.'nin ise tedavisi sürüyor. Öte yandan ailenin yemek yedikleri belirlenen restoranın mühürlendiği öğrenildi.
#Gıda ZehirlenmesiFatih’te otelde konaklayan aile, gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye kaldırıldı. Ortaköy'de yedikleri yemekten zehirlendiği öne sürülen ailenin çocukları Kadir Muhammet (6) ve Masal B. (3) dün hayatını kaybederken, anne Çiğdem B.'nin de bugün hayatını kaybettiği öğrenildi. Baba Servet B.'nin ise tedavisi sürüyor. Öte yandan ailenin yemek yedikleri belirlenen restoranın mühürlendiği öğrenildi. Yaşanan olaya ilişkin 4 kişi gözaltına alındı. Öte yandan Adli Tıp, Böcek ailesinde anne ve iki çocuğun ölüm nedeninin henüz belirlenemediğini, kesin sonucun toksikoloji ve diğer analizlerle netleşeceğini açıkladı.
#İstanbulFatih'te bir otelde konaklayan ailenin gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye kaldırılan 3 ve 6 yaşındaki çocukları yaşamını yitirdi. Edinilen bilgiye göre ailenin, 9 Kasım'da Almanya'dan İstanbul'a gelerek Fatih'teki otelde konakladığı, 11 Kasım'da Ortaköy'de bulunan seyyar satıcıdan midye ve bir restoranda da yemek yediği belirlendi.
#İstanbulDenizli'de yaşayan elektrik teknisyeni Çağdaş Piyancı (38), Yeni Zelanda ve İspanya'da üretilen ve Türkiye'nin ithal ettiği, sokak lezzetlerinden biri olan midyenin yetiştirildiği midye üretim filesi yaparak başta İspanya olmak üzere İtalya ve Fas'a ihraç etmeye başladı. Türkiye'de pamuk iplikten midye filesi üreten tek kişi olduğunu, tesisin 60 ton file üretim kapasitesine sahip olduğunu söyleyen Piyancı, "Türkiye İspanya'dan file ithal ederken, şimdi İspanya'ya file ihraç eder hale geldik. Dünyada midye filesi üreten Yeni Zelanda ve İspanya'dan sonra üçüncü ülke olduk" dedi.
#İhracatTürkiye'de oldukça popüler olan ve sıkça tüketilen deniz ürünlerinden biri olan midye, İngiltere'de yapılan bir araştırma sonucunda endişe verici keşfe konu oldu. Araştırmacılar, midyelerde yüksek oranda fiberglas bulunduğunu ortaya koydu. Peki, fiberglas nedir ve sağlığımız üzerinde hangi riskleri taşıyor? İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Fatma Özenç Turşak ile konuyu mercek altına aldık.
#SağlıkİSTANBUL Boğazı'nda teknedekilerin kaçak midye çıkarttığını fark eden sahil güvenlik ekipleri ile kaçak midye çıkartanlar arasında kovalamaca cep telefonu kamerasına yansıdı. Durdurulan teknedekilere para cezası kesilirken teknede bulunan midyelere el konuldu.
#İstanbulBir yanda kabuklarını yavaşça aralayıp limon sıktıktan sonra beşer onar mideye indirdiğimiz midye dolma... Diğer yanda tarator eşliğinde, çıtır çıtır kızarmış midye tava... Okurlarımız bu hafta sosyal medyada bu iki lezzeti kıyasladı, hangisini daha çok sevdiklerini anlattı. The Marmara Bodrum’daki Tuti Restaurant’ın şefi Hakan Süve evde midye dolma ve midye tava yapmak isteyenler için tariflerini püf noktalarıyla birlikte paylaştı.
#MidyeYumurtaya alerjisi olan üniversite öğrencisi Remziye Horuz, doğum gününde yediği pastanın ardından fenalaştı ve tedavi gördüğü hastanede hayatını kaybetti. Peki, yumurta alerjisi bu kadar tehlikeli olabilir mi? Ve yalnızca yumurta değil, herhangi bir maddeye alerjisi olanlar için alerjik reaksiyonlar ne kadar ölümcül risk taşır?
#SağlıkDün akşam yayımlanan yeni bölümde haftanın dördüncü MasterChef eleme adayı belli oldu. Survivor 2026 Gönüllüler takımı MasterChef'e tadım yapmak üzere geldi. Yarışmacılar hazırlanan yemeklerin tadına bakıp oyladı. Yemeklerde, Lahmacun, çiğköfte, midye tatlısı, Karnıyarık, su böreği yer aldı. Yapılan oylamanın sonunda ise kazanan takım belli oldu. Ardından bireysel dokunulmazlık için mücadele başladı. Dokunulmazlığı alan isim ise gecenin sonunda 4. eleme adayını belirledi. MasterChef dokunulmazlığı kim kazandı, eleme adayı kim oldu? İşte Masterchef 4. eleme adayı ve son bölümde yaşananlar...
#MasterchefKaradeniz’in soğuk sularında yağlanıp lezzetlenen hamsi tezgâhlarda bollaştı. Şeflerden gastronomi yazarlarına deneyimli gurmelerden oluşturduğumuz jüriye Türkiye’nin en iyi hamsisini nerede yediklerini sorduk. İstanbul’un klasik balıkçılarından Karadeniz’in aile işletmelerine onlarca tabak masaya geldi; çıtırlığı, tazeliği, ustalığı ve lezzeti değerlendirildi.
#Pınar TahirlerBöcek ailesinin hayatını kaybetmesine ilişkin soruşturma kapsamında tutuklanan ardından ölümlerden sorumlu olmadıkları belirlenerek tahliye edilen kokoreççi ve lokumcu basın açıklaması yaptı. Kokoreççi Ercan Erdoğan, "Yüzde 80 işim düştü. Ben çok mağdur oldum. Çalışanlarım 15 gün evine ekmek götüremediler. 15 gün içinde 40 senem yok oldu" derken lokumcu Fatih Tektaş ise, "Bir aile yok oldu, çok şükür bizden dolayı değil çünkü bunun vicdan azabı kaldırılamaz" diye konuştu.
#Böcek AilesiBöcek ailesinin hayatını kaybetmesine ilişkin soruşturma kapsamında tutuklanan ardından ölümlerden sorumlu olmadıkları belirlenerek tahliye edilen kokoreççi ve lokumcu basın açıklaması yaptı. Kokoreççi Ercan Erdoğan, "Yüzde 80 işim düştü. Ben çok mağdur oldum. Çalışanlarım 15 gün evine ekmek götüremediler. 15 gün içinde 40 senem yok oldu" derken lokumcu Fatih Tektaş ise, "Bir aile yok oldu, çok şükür bizden dolayı değil çünkü bunun vicdan azabı kaldırılamaz" diye konuştu.
#Böcek Ailesiİzmir Karşıyaka’nın rüzgarıyla büyüyen, İstanbul’un prestijli mutfaklarında pişen ve şimdilerde Hollanda’da Ege mutfağının bayrağını dalgalandıran Şef Ceren Topal; sadece lezzetli tabaklar hazırlayan bir şef değil, aynı zamanda Türk mutfağının itibarını Avrupa’da yukarı taşımayı kendine misyon edinmiş gönüllü bir kültür elçisi...
#Mutfakİstanbul Fatih'te zehirlenme şüphesiyle tedavi gördükleri hastanede hayatını kaybeden anne, baba ve 2 çocuğunun ölümüne ilişkin yürütülen soruşturmada Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yiyecek ve içeceklerle ilgili bir rapor hazırlandı. Raporda, uygunsuz herhangi bir madde tespit edilemediği aktarıldı.
#Böcek Ailesiİstanbul Fatih'te zehirlenme şüphesiyle tedavi gördükleri hastanede hayatını kaybeden anne, baba ve 2 çocuğunun ölümüne ilişkin yürütülen soruşturmada Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yiyecek ve içeceklerle ilgili bir rapor hazırlandı. Raporda, uygunsuz herhangi bir madde tespit edilemediği aktarıldı. Öte yandan temizlik personelinin ifadesi ortaya çıktı. Personelin ifadesinde "101 numaralı odanın ilaçlı olduğunu bildiğim için eldiven ve maske taktım. Odanın içerisine girdiğimde şeffaf tülümsü poşet içerisinde kül renginde kum gibi, kumu andıran beyaz plastik tabağın içerisine konulmuş bir madde vardı" dediği öğrenildi. Öte yandan aralarında ilaçlama yapan şirket sahibinin de olduğu 7 şüpheliden 4'ü tutuklandı.
#ZehirlenmeGIDA zehirlenmesi şüphesiyle anne, baba ve 2 çocuğunun ölümüne ilişkin soruşturma devam ederken, ilaçlama belgesi olmamasına rağmen kullanılması yasak olan ‘alüminyum fosfit’ isimli maddeyle oteli ilaçlayan işçi D.C. ifadesinde rutin ilaçlama yaptığını öne sürerek, “Her zaman kullandığım ilaçları kullanıp otelden ayrıldım” dedi.
#İlaçlama Skandalıİstanbul Fatih'te anne, baba ve iki çocuğunun kaldırıldıkları hastanede hayatını kaybetmesine ilişkin soruşturmada gözaltına alınan 4 şüpheli tutuklanmıştı. Gözaltındaki 7 şüphelinin ise emniyetteki işlemleri devam ediyor. Ailenin kaldıkları otelde rahatsızlandıkları sırada taksiyle hastaneye gittiği anlar görüntüleri ortaya çıktı. Taksicinin ifadesine göre babanın "Ne zaman İstanbul'a gelsem başıma vukuat geliyor, geçen sene geldiğimde de motosiklet kazası geçirdim. Kolumu, bacağımı kırdım. Bu sefer de böyle talihsiz olay yaşadım" dediği öğrenildi. Öte yandan Adli Tıp'tan yapılan açıklamada, Böcek ailesinin zehirlenmesine ilişkin öncelikli bulgunun oteldeki kimyasal maddeden kaynaklı olduğu belirtildi. Öte yandan 4 kişinin hayatını kaybetmesiyle ilgili Adli Tıp Kurumunca hazırlanan ön rapor çıktı.
#ZehirlenmeAlmanya’dan İstanbul’a tatile gelen Böcek Ailesi’nde anne ve çocuklarının ardından dün de baba Servet Böcek yaşamını yitirdi. Ailenin ölümünde kebap, makarna, kıymalı pide, sucuklu ve kaşarlı pizza, poğaça, simit, midye, çorba, sucuk ekmek, kokoreç, tavuk tantuni ve lokum şüpheli konumdaydı. Listeye otel odasındaki böcek ilacı da eklendi. Kesin ölüm nedeni Adli Tıp raporuyla netleşecek.
#Gıda ZehirlenmesiFatih’te otelde konaklayan aile, gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye kaldırıldı. Ortaköy'de yedikleri yemekten zehirlendiği öne sürülen ailede Kadir Muhammet (6), Masal B. (3) ve Çiğdem Böcek'in ardından baba Servet Böcek'te kaldırıldığı hastanede hayatını kaybetti. Olaya ilişkin yürütülen soruşturmada, otelin giriş katındaki bir odanın ilaçlandığı belirlendi. İlaçta bulunan 'alüminyum fosfit' içeren maddenin, ailenin bulunduğu odaya banyo boşluğundaki havalandırmadan ulaşarak ve odadakileri zehirlemiş olabileceği ihtimali üzerinde duruluyor. 'Alüminyum fosfit' maddesinin panzehrinin olmadığı belirtildi. Olayla ilgili soruşturma kapsamında gözaltında olan 4 şüpheli “Taksirle birden fazla kişinin ölümüne neden olmak” suçundan tutuklandı.
#Zehirlenmeİstanbul'da yedikleri yemek nedeniyle zehirlenerek tedavi altına alınan ve sonrasında hayatını kaybeden Çiğdem Böcek ile çocukları Kadir Muhammet ve Masal memleketleri Afyonkarahisar'da yan yana toprağa verildi. Öte yandan olayla ilgili başlatılan soruşturma kapsamında gözaltı sayısı 11'e yükselirken 8 şüpheli emniyetteki işlemlerin ardından adliyeye sevk edildi. Anne Çiğdem Böcek'in eşi Servet Böcek'in dayısı Recep Yılmaz ise yaptığı açıklamada Çiğdem Böcek'in hastaneye gittiğinde bilincinin açık olduğunu ve ölmeden önce çocuklarının durumunu sorduğunu söyledi.
#Gıda ZehirlenmesiAlmanya’dan tatil için İstanbul’a gelen aileden anne ve iki çocuğunun zehirlenerek hayatını kaybetmesinin ardından soruşturmada gözaltı sayısı 11’e yükseldi. Şüphelilerden 4'ü adliyeye sevk edildi. Öte yandan Fatih Belediyesi zabıta ekipleri, oteli mühürledi.
#İstanbul Zehirlenmeİstanbul'un Fatih ilçesinde gıda zehirlenmesi şüphesiyle kaldırıldıkları hastanede hayatını kaybeden anne ve 2 çocuk için kurulan Afyonkarahisar'ın Bolvadin ilçesindeki taziye evinde, hüzünlü bekleyiş sürüyor. Anne Çiğdem Böcek'in babası Mustafa Çelik, "Her yaz tatilinde Türkiye'ye gelirlerdi. Bu yaz Bolvadin'deki aile apartmanlarının üst katını tadilat ettirmişlerdi. Sıfırdan dairenin her yerini dekorasyon yaptılar, yenilemişlerdi. Hiç yatamadan gittiler. Buraya yerleşmek için plan yapıyorlardı. Hayalleri burasıydı." dedi.
#İstanbul























